Το έντερο αποτελεί μέρος του πεπτικού συστήματος και συνδέει το στομάχι με τον πρωκτό. Συμβάλλει στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών της τροφής και του νερού, που μέσω της κυκλοφορίας του αίματος μεταφέρονται σε όλο τον οργανισμό. Η υγεία του εντέρου είναι ιδιαίτερα σημαντική για τη διαδικασία της πέψης και για τη γενικότερη σωστή λειτουργία του οργανισμού.
Οι εντερικές παθήσεις είναι διαταραχές οι οποίες επηρεάζουν τη λειτουργία του λεπτού και του παχέος εντέρου.
Οι συνηθέστερες είναι:
Ελκώδης Κολίτιδα: είναι μια πάθηση που πλήττει το παχύ έντερο. Εκδηλώνεται με φλεγμονή στο βλεννογόνο που καλύπτει το εσωτερικό του παχέος εντέρου και του ορθού. Ονομάζεται ελκώδης γιατί προκαλεί ανοιχτές πληγές που δεν επουλώνονται (έλκη), στο τοίχωμα του παχέος εντέρου. Τα συμπτώματα είναι:
κοιλιακό άλγος
διάρροια
πυρετό
κόπωση
αιμορραγικές κενώσεις
πόνος στο ορθό
Νόσος του Crohn: Είναι μία φλεγμονώδης πάθηση που μπορεί να επηρεάσει οποιοδήποτε τμήμα του εντέρου. Πολύ συχνά μπορεί να παρουσιάσει παρόμοια χαρακτηριστικά με την ελκώδη κολίτιδα. Τα συμπτώματα είναι:
έντονος κοιλιακός πόνος
αίμα και βλέννα στα κόπρανα
διάρροια.
Εκκολπωματίτιδα: είναι μια φλεγμονή που εμφανίζεται στο τοίχωμα του εντέρου, η οποία δημιουργείται από τα εκκολπώματα. Παρουσιάζεται συνήθως όταν το στόμιο ενός εκκολπώματος αποφράσσεται. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μη μπορούν να ελευθερωθούν τα μικρόβια και μέρος των κοπράνων. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η εκκολπωματίτιδα δεν προκαλεί συμπτώματα. Τα συμπτώματα που μπορεί να εκδηλωθούν περιλαμβάνουν:
Χρόνια δυσκοιλιότητα
Μικρή αιμορραγία κατά την κένωση
Κολίτιδα
Πόνος στην αριστερή πλευρά της κοιλιάς
Πυρετό
Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS): αποτελεί μία από τις πιο συχνές γαστρεντερολογικές παθήσεις και επηρεάζει σημαντικά την ποιότητα ζωής των ασθενών. Πρόκειται για μια διαταραχή στη λειτουργία των κυττάρων που επικαλύπτουν το εσωτερικό του εντέρου. Τα συμπτώματα είναι:
κοιλιακός πόνος
μετεωρισμός
αέρια
διάρροια ή δυσκοιλιότητα ή συνδυασμός και των δύο
ναυτία
βλέννα στα κόπρανα
Κοιλιοκάκη: χαρακτηρίζεται από βλάβη στο εσωτερικό τοίχωμα του λεπτού εντέρου, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε δυσαπορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Τα συμπτώματα είναι:
φούσκωμα και πόνο στην κοιλιά
χρόνια διάρροια/δυσκοιλιότητα
εμετούς / απώλεια βάρους
σιδηροπενική αναιμία που δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία με σίδηρο
κούραση
Η διατροφική αντιμετώπιση των παραπάνω εντερικών παθήσεων διαφέρει από ασθενή σε ασθενή. Ανάλογα, λοιπόν, τη διάγνωση και το στάδιο που βρίσκεται η κάθε νόσος, είναι απαραίτητη η συνεργασία με διαιτολόγο- διατροφολόγο για τον σχεδιασμό ενός εξατομικευμένου διαιτολογίου, καλύπτοντας τις ιδιαίτερες ανάγκες του κάθε ατόμου.